dove gustare Salmerini,Trote e specialità del Trentino

Specialità dal Trentino, a base di Trota e Salmerino, fresche, affumicate, marinate.
Questi prodotti potete gustarli da:
.Agriturismo VERDECRUDO a Calceranica al lago;
.Ristorante Pizzeria CAVALLETTO a Pergine Valsugana;
.Ristorante EL FILO’ a Baselga di Pinè;
.Ristorante Pizzeria AL PIAN Fraz. Pian dei Pradi (Altopiano della Vigolana);In questi esercizi travate, a seconda del menù:
Trote intere e a filetti, Salmerini interi e a filetti, Trota affumicata, Salmerino affumicato, Trota marinata, Salmerino marinato, Uova di Trota, Bottarga di Trota, Coregone affumicato, Tartare di Trota affumicata affinata al miele.

Per informazioni su orari e chiusure, visitate i siti web o chiamate direttamente il singolo locale.
Ovunque andiate apprezzerete i prodotti Trentini.